Руководитель ресторанной службы
Резюме № 20379 от работника Муравкин Григорий Иванович, 62 года из города Москва, Россия на сайте Электронной Биржи Труда г. Москва.
Кратко о работнике:
| Москва, Россия / Резюме соискателя № 42428 ... в отрасли экономики // на должность: | |
|
Общественное питание, фастфуд // Менеджмент, управление, руководство // Управляющий предприятием питания // Руководитель ресторанной службы с ЗП: 1500 $USD (138420 руб. РФ).
Муравкин Григорий Иванович,
62 года.
Дополнительные слова от соискателя: С 1986г. Опыт работы в ведущих ресторанах города Москвы; "Пекин", "Прага", "Варшава", "Капри", "Мицар", работа в КДС /кремль/ ВИП обслуживание первых лиц государства-имею благодарность в трудовой книжке. Открывал и работал директором ресторанов в г.Липецк и г.Алушта /производственные командировки/ 2000-2003гг. Метрдотель в Мосбизнесцентре г.Москва пр-т Мира д.72 , открытие ресторанов, кафе, столовых, раскрутка большой банкетной позиции. 2003-2005гг.Метрдотель в ресторане "Пятый Океан" и т. д. |
Статистика профиля:
|
 Отправить сообщение ... |
Детально о работнике:
Базовая информация из резюме № 20379 об искомой специалистом работе в городе Москве | |
| Ищу работу в следующей сфере деятельности | Общественное питание, фастфуд |
| раздел сферы деятельности | Менеджмент, управление, руководство |
| профессия (должность, специальность) | Управляющий предприятием питания |
| Интересует должность | Руководитель ресторанной службы |
| Интересуемый график работы | любой |
| Интересует вакантное место работы с оплатой труда не ниже | 1500 $USD / 138420 руб. РФ |
| |||||||||||||||||
Уровень образования соискателя работы, автора резюме № 20379 | |
| Образование | Среднее специальное |
| Учебные заведения, которые окончил работник | Московский Техникум Измерений окончил в 1981г. специальность метролог, обучение дневное. Московская Школа Метрдотелей и Официантов окончил в 1986г. специальность официант, дневное обучение. РГСУ-факультет Юриспруденции в 2009г. неоконченное высшее, обучение заочное. |
| Ученые степени | Курсы-Барменов, Сомелье, Менеджмент. |
Психологический портрет автора резюме № 20379 | |
| Семейное положение | Женат |
| Наличие несовершеннолетних детей | Нет |
| Курящий | да |
| Увлечения, интересы | спорт, рыбалка |
Профессиональная деятельность автора, указанная в профиле № 20379 | |
| Опыт работы соискателя | С марта 2014г. Исполнительный директор службы питания в Конаково River Club . Открытие ресторанов и Банкетных площадок. Антикризисное управление персоналом ресторанов, организация и проведение корпоративных мероприятий, Адреналин .ru Open , Русская Волна и т. д. подбор и обучение персонала , формирование Бюджета , цен меню , разработка Винной карты, поиск и контроль поставщиков , оптимизация затрат. Контроль за Лицензии и Декларацией. Закупка оборудования , мебели, текстиля и посуды, проведение тренингов для персонала и его мотивация. С 2012 по 2013гг. Исполнительный Директор службы питания "Дозакл-питания" город Дмитров. Открытие с нуля, подбор персонала, поставщиков, оборудования, клиентской базы и т. д. С 2010-2012гг. Исполнительный директор службы питания в СПА отелле "Свежий Ветер" г.Дмитров- Открытие ресторанов и Банкетных площадок. Антикризисное Управление персоналом и т. д. С 2006-2009гг. Менеджер ресторанной службы в гостинечно-развлекательном комплексе "Новый Берег" на Пироговском водохранилище. Открытие ресторанов и Банкетных площадок. Антикризисное управление персоналом и т. д. |
| Рекомендации работника от работодателей | имеются телефоны работодателей |
Дополнительные навыки соискателя работы и условия труда, которые для него приемлемы, отмеченные в анкете № 20379 | |
| Работник владеет следующими иностранными языками | английский - базовый |
| Обладает следующими знаниями персонального компьютера | на уровне пользователя |
| Умеете ли Вы водить машину? | да |
| Наличие персонального автомобиля | да |
| Владеете ли Вы навыками машинописи? | нет |
| Приемлема ли для Вас 6-ти дневная рабочая неделя? | да |
| Приемлем ли для Вас ненормированный рабочий день? | да |
| Приемлемы ли для Вас командировки? | да |
| Допустим ли переезд в другой город? | да |
Контактная информация в профиле № 20379 специалиста | |
| Электронный адрес соискателя работы В случае необходимости, можете отправить письмо работнику непосредственно с нашего сайта. Для этого используйте ссылку "Отправить сообщение". |
[email protected] Отправить сообщение >> |
| Телефон домашний | |
| Телефон рабочий | |
| Почтовый адрес | 129347 ул.Холмогорская д.7 кв.402 |
| Чтобы вернуться на предыдущую просмотренную Вами страницу на сайте Мультирегиональной Электронной Биржи Труда, используйте кнопку ниже: | |