Су-шеф
Резюме № 25697 от работника Куликова Анастасия Сергеевна, 38 лет из города Истра, Россия на сайте Электронной Биржи Труда г. Истра.
Кратко о работнике:
Истра, Россия / Резюме соискателя № 42428 ... в отрасли экономики // на должность: | |
Общественное питание, фастфуд // Рестораны // Повар-универсал // Су-шеф с ЗП: 750 $USD (69210 руб. РФ).
Куликова Анастасия Сергеевна,
38 лет.
Дополнительные слова от соискателя: энергичность‚ коммуникабельность‚ высокая работоспособность‚ целеустремленность‚ умение принимать решения‚ нацеленность на результат‚ ответственность‚ исполнительность‚ дисциплинированность. Умение работать на результат‚ желание постоянно развивать и совершенствовать свой профессиональный уровень. |
Статистика профиля:
|
Отправить сообщение ... |
Детально о работнике:
Базовая информация из резюме № 25697 об искомой специалистом работе в городе Истре | |
Ищу работу в следующей сфере деятельности | Общественное питание, фастфуд |
раздел сферы деятельности | Рестораны |
профессия (должность, специальность) | Повар-универсал |
Интересует должность | Су-шеф |
Интересуемый график работы | по договоренности |
Интересует вакантное место работы с оплатой труда не ниже | 750 $USD / 69210 руб. РФ |
|
Уровень образования соискателя работы, автора резюме № 25697 | |
Образование | Высшее |
Учебные заведения, которые окончил работник | 2007/2013г. Московский Государственный Университет технологий и управлений. Заочная форма обучения. Факультет технологический менеджмент. Инженер по специальности " технология продуктов общественного питания ". |
Психологический портрет автора резюме № 25697 | |
Семейное положение | Не замужем |
Наличие несовершеннолетних детей | Нет |
Цель карьеры соискателя работы | Пополнить свой багаж знаний, различными рецептами и особенностями приготовления блюд. карьерный рост. |
Причина, по которой работник хочет сменить работу | Меняю работу в связи с переездом в г. Истра. |
Профессиональная деятельность автора, указанная в профиле № 25697 | |
Опыт работы соискателя | 03.09.2012/02.06.2015г.повар, шеф повар. в подчинении 5 чел. ФГБУ ФМЦ РВЦ " Орбита -2". Солнечногорский р-он д. Толстяково реабилитационно-востоновительный центр. Заказ и прием товара. Организация рабочего места, процесса приготовления и отпуска блюд, составление и разработка меню. Ведение отчетов. Калькуляционные и технологические карты. Поддержание порядка на рабочем месте. 01.11.2009/01.09.2012г. су-шеф, шеф повар. В подчинении 4 чел. ООО"ОНИКС " итальянский ресторан. Г. Солнечногорск. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Составление заказов на склад по продуктам и расходным материалам. Поддержание необходимого запаса готовых продуктов. Проведение инвентаризации на складе и кухне. Проведение обучения сотрудников кухни. Организация и контроль процесса введения нового меню. Составление расписания работы поваров. Контроль соблюдения графика работы. Знание итальянской, европейской и тайской кухни. |
Рекомендации работника от работодателей | Кузнецова Марьяна Евгеньевна заведующая столовой РВЦ"Орбита-2" +7 916 875 07 55 |
Дополнительные навыки соискателя работы и условия труда, которые для него приемлемы, отмеченные в анкете № 25697 | |
Умеете ли Вы водить машину? | нет |
Наличие персонального автомобиля | нет |
Владеете ли Вы навыками машинописи? | нет |
Приемлема ли для Вас 6-ти дневная рабочая неделя? | нет |
Приемлем ли для Вас ненормированный рабочий день? | нет |
Приемлемы ли для Вас командировки? | нет |
Допустим ли переезд в другой город? | нет |
| |
Контактная информация в профиле № 25697 специалиста | |
Электронный адрес соискателя работы В случае необходимости, можете отправить письмо работнику непосредственно с нашего сайта. Для этого используйте ссылку "Отправить сообщение". |
[email protected] Отправить сообщение >> |
Телефон домашний | |
Чтобы вернуться на предыдущую просмотренную Вами страницу на сайте Мультирегиональной Электронной Биржи Труда, используйте кнопку ниже: | |