Су-шеф ресторана
Вакансия № 1411181 в населенном пункте (городе) Уфа от организации Специализированный торговый дом на сайте Электронной Биржи Труда нп. Уфа.
Актуальность данных:
Объявление № 1411181 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Суббота, 11 мая 2024 год.
Дата обновления объявления № 1411181 на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 3 июня 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель Специализированный торговый дом ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Су-шеф ресторана в сфере деятельности Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд в населенном пункте Уфа.
Логотип компании (организации) Специализированный торговый дом:
Официальный сайт организации (компании) Специализированный торговый дом
напольныйдвор.рф
Аналогические предложения:
Смотрите другие актуальные места работы в перечисленных ниже разделах каталога предложений работы в форме объявлений, смежных с отраслью экономики Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд:
// Общественное питание, фастфуд
// Туризм, гостиничное дело
Оплата труда:
Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 40000 руб..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: от 1 года.
Подробности о трудовой позиции:
В обязанности соискателя работы по объявлению № 1411181 входит следующее:
Загородный клуб «GoldyKey» расположенный с. Красный Ключ (Башкортостан) в 100 км. от г. Уфа приглашает на работу Су-шефа ресторана
Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам;
Участие в приготовлении блюд;
Знание принципов работы и правил эксплуатации современного технологического оборудования
Ежедневный контроль качества выпускаемых готовых блюд, полуфабрикатов, заготовок;
Ежедневное составление заказа продукции;
Инвентаризация кухни;
Обучение производственного персонала;
Формирование командной работы поваров кафе;
Соблюдение стандартов кафе.
Обязательные и желательные требования по объявлению № 1411181 к соискателю места труда следующие:
Образование среднее специальное/высшее профессиональное;Опыт работы су –шефом от 2 лет;
Коммуникабельность;
Знание санитарных норм и правил;
Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;
Наличие медицинской книжки обязательно;
Знание правил приемки и хранения продукции от поставщиков;
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
Контроль за соблюдением требований, предъявляемых к качеству блюд и кулинарных изделий
Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов
Составление заявок на необходимые продукты
Контроль поступления продуктов (сроков реализации, ассортимента, количества)
Составление графиков работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
Распределение обязанностей между поварами смены
Знание технологического оборудования.• Среднее специальное образование
Организация по объявлению № 1411181 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:
Работа в Ресторане загородного клуба «GoldyKey»
Возможность обучения, профессионального развития и роста.
Уровень заработной платы и график работы по результатам собеседования
Оформление по ТК РФ
Статистическая информация:
Страница прочитана - 444 раз(а) |
Отправлено откликов - 1 раз(а)