Вакансия № 2419250 в населенном пункте (городе) Иркутск от организации ОМС на сайте Электронной Биржи Труда нп. Иркутск.
Актуальность данных:
Объявление № 2419250 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Пятница, 12 апреля 2024 год.
Дата обновления объявления № 2419250 на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 2 июня 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель ОМС ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Заведующий производством в сфере деятельности Топ-персонал → Промышленность, производство, сельское хозяйство в населенном пункте Иркутск.
Логотип компании (организации) ОМС:
Официальный сайт организации (компании) ОМС www.omc.ru
Аналогические предложения:
Смотрите другие актуальные места работы в перечисленных ниже разделах каталога предложений работы в форме объявлений, смежных с отраслью экономики Топ-персонал → Промышленность, производство, сельское хозяйство:
Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 115200 до 115200 руб..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: от 3 лет.
Подробности о трудовой позиции:
В обязанности соискателя работы по объявлению № 2419250 входит следующее:
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню, минимизация товарных запасов на производстве.
Обеспечение своевременного получения продукции и сырья со склада, контроль сроков реализации, количества и качества сырья и продукции;
Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца;
Планирование количества приготовляемых блюд по меню в соответствии со спросом;
Отпуск продукции и сырья со склада производства в соответствии с количеством, необходимых для реализации дневного меню;
Обеспечении организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других работников кухни;
Проведение инструктажей по технологии приготовления блюд и кулинарной продукции;
Контроль технологии приготовления блюд и кулинарной продукции на предприятии, норм закладки сырья, проведение бракеража готовой продукции;
Контроль и ответственность за бесперебойную работу POS терминала и ККМ.
Контроль процесса работы во время раздачи (санитарного состояния обеденного зала, ассортимента блюд на линии раздачи, наполненности буфета, работы кассира);
Обеспечение ассортимента блюд и кулинарных изделий на раздаче согласно меню в течении приема пищи;
Обеспечение соблюдения работниками предприятия питания корпоративной культуры Компании;
Организация уборки оборудования, рабочих мест и цехов питания;
Ежедневное заполнение всех нормативных документов на производстве (бракеражный журнал, журнал здоровья, журнал гнойничковых заболеваний, санитарный журнал, журналы инструктажа по ТБ и ПБ);
Ежедневный учет, составление и своевременное представление отчетности по производственной деятельности предприятия в сроки, утвержденные обществом;
Проведение инвентаризации в конце отчетного периода и предоставление в бухгалтерию данных по товарным остаткам производства;
Проведение в установленные сроки первичного, повторного, внепланового и целевого инструктажей по охране труда, пожарной безопасности с обязательным их оформлением в журнале проведения инструктажей;
Обеспечение прохождения стажировки подчиненными работниками с оформлением соответствующих распоряжений.
Обязательные и желательные требования по объявлению № 2419250 к соискателю места труда следующие:
Среднее специальное образование;
Опыт работы от 3 лет зав.производством на объектах с количеством питающихся от 300 человек;
Знание СанПиНа;
Знание требований к качеству приготовления блюд и срокам хранения;
Знание правил эксплуатации технологического оборудования;
Знание правил техники безопасности и противопожарной безопасности;
Знать правила и нормы охраны труда.
Организация по объявлению № 2419250 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:
Вахта 60/60;
официальное трудоустройство;
Своевременная белая з/плата;
З/П за цикл вахты 115200 рублей (чистыми, за минусом налогов);