Повар мясного цеха
Вакансия № 2455768 в населенном пункте (городе) Санкт-Петербург от организации НЕВА-СВ на сайте Электронной Биржи Труда нп. Санкт-Петербург.
Актуальность данных:
Объявление № 2455768 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Четверг, 9 мая 2024 год.
Дата обновления объявления № 2455768 на этом интернет-ресурсе: Пятница, 14 июня 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель НЕВА-СВ ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Повар мясного цеха в сфере деятельности Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд в населенном пункте Санкт-Петербург.
Аналогические предложения:
Смотрите другие актуальные места работы в перечисленных ниже разделах каталога предложений работы в форме объявлений, смежных с отраслью экономики Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд:
// Общественное питание, фастфуд
// Туризм, гостиничное дело
Оплата труда:
Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 40000 до 45000 руб..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: от 1 года.
Подробности о трудовой позиции:
В обязанности соискателя работы по объявлению № 2455768 входит следующее:
- Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептурой.
- Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями.
- Если необходимо, приготовление еды для персонала.
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
Обязательные и желательные требования по объявлению № 2455768 к соискателю места труда следующие:
иметь
профессиональное образование и владеть практическими навыками или пройти
профессиональную подготовку;
- знать рецептуры и технологию производства продукции общественного питания,
требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий;
- знать и применять на практике приемы и последовательность технологических
операций при кулинарной обработке, режимы и способы обработки сырья, пищевых
продуктов и полуфабрикатов;
- соблюдать санитарно-эпидемиологические требования при производстве продукции
общественного питания, условия и сроки годности и реализации продукции, правила
товарного соседства;
- знать органолептические методы оценки качества продукции общественного
питания, признаки недоброкачественности полуфабрикатов, блюд и изделий;
- уметь использовать в работе сборники рецептур блюд и изделий,
технико-технологические и технологические карты;
- знать особенности приготовления, оформления и подачи (декорирования);
- знать принципы работы и правила эксплуатации технологического оборудования,
используемого при приготовлении продукции общественного питания;
- знать правила и приемы порционирования, оформления и подачи (декорирования)
блюд, в том числе при обслуживании специальных мероприятий, а также при
обслуживании определенного контингента потребителей.
Организация по объявлению № 2455768 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:
- Льготное питание
- Социальный пакет
- Официальное оформление
Статистическая информация:
Страница прочитана - 230 раз(а) | Отправлено откликов - 2 раз(а)