Су-шеф
Вакансия № 3173233 в населенном пункте (городе) Балашиха от организации ARTILAND на сайте Электронной Биржи Труда нп. Балашиха.
Актуальность данных:
Объявление № 3173233 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Среда, 22 мая 2024 год.
Дата обновления объявления № 3173233 на этом интернет-ресурсе: Воскресенье, 9 июня 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель ARTILAND ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Су-шеф в сфере деятельности Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд в населенном пункте Балашиха.
Аналогические предложения:
Смотрите другие актуальные места работы в перечисленных ниже разделах каталога предложений работы в форме объявлений, смежных с отраслью экономики Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд:
// Общественное питание, фастфуд
// Туризм, гостиничное дело
Оплата труда:
Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 90000 руб..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: от 3 лет.
Подробности о трудовой позиции:
В обязанности соискателя работы по объявлению № 3173233 входит следующее:
- организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
- организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- контроль товарного соседства и маркировок;
- ежедневное ведение и контроль документооборота производства;
- контроль себестоимости на запланированном уровне;
- составление заказов на необходимые продовольственные товары и сырье;
- разработка и введение сезонных блюд и спецпредложений;
- проведение инвентаризации и снятие промежуточных остатков.
Обязательные и желательные требования по объявлению № 3173233 к соискателю места труда следующие:
- ЗНАНИЕ КИТАЙСКОЙ И ПАНАЗИАТСКОЙ КУХНИ ОБЯЗАТЕЛЬНО!
- образование высшее/среднее специальное;
- опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет;
- знать организацию и технологию производства;
- знать ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
- знать порядок составления меню;
- знать правила учета и нормы выдачи продуктов;
- знать нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- знать стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты;
- знать правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- знать виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
- развитые коммуникативные качества и управленческие навыки.
Организация по объявлению № 3173233 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:
- место работы: Загородный клуб АРТИЛЕНД, г. Балашиха, Новское ш., ж. 10;
- оформление согласно ТК РФ;
- график работы 5/2;
- корпоративное питание;
- корпоративный транспорт;
- возможность профессионального роста.
Дополнительные преимущества:
Питание
Спецодежда
Обучение, тренинги
Статистическая информация:
Страница прочитана - 100 раз(а) |
Отправлено откликов - 0 раз(а)