Территориальный управляющий /Руководитель сети
Вакансия № 3884262 в населенном пункте (городе) Можайск от компании ООО "Бест Пицца!" (Додо Пицца) на сайте Электронной Биржи Труда нп. Можайск.
Актуальность данных:
Объявление № 3884262 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Понедельник, 29 апреля 2024 год.
Дата обновления объявления № 3884262 на этом интернет-ресурсе: Вторник, 30 апреля 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель ООО "Бест Пицца!" (Додо Пицца) ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Территориальный управляющий /Руководитель сети в сфере деятельности Административная работа / Секретариат в населенном пункте Можайск.
Оплата труда:
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: От 3 лет.
Образование:
Обязательное требование к уровню образования на вакантной должности. Соискатель должен иметь образование не ниже: Высшее.
Подробности о трудовой позиции:
Обязательные и желательные требования по объявлению № 3884262 к соискателю места труда следующие:
Обязанности:1.Ежедневный контроль и анализ отчетности и деятельности управляющих, менеджеров смен и линейного персонала в режиме "онлайн", а также по камерам наблюдения;
2.Ежедневный контроль открытия и закрытия смен;
3.Выезд и контроль деятельности ресторанов на закрепленной территории 1 раз в неделю;
4.Собеседования управляющих на открытые и резервные вакансии, направляемых hr-отделом, а также инициирование перевода действующих управляющих на более низкие позиции по результатам неудовлетворительной работы;
5.Собеседования сотрудников на линейные позиции во время отсутствия управляющего или заместителя;
6.Контроль за выполнением метрик работы ресторанов, анализ отклонений, разработка мероприятий по достижению ключевых показателей;
7.Проведение всех необходимых экономических расчетов по закрепленным ресторанам и по сети в целом для эффективного принятия решений;
8.Инициирование и организация процессов по укомплектованности ресторанов необходимым персоналом;
9.Общение с линейным персоналом ресторанов, анализ индекса счастья каждого сотрудника;
10.Выборочный анализ деятельности линейных сотрудников на соблюдение должностных инструкций и стандартов сети;
11.Контроль за ежедневным соблюдением должностных инструкций и задач управляющих, заместителей, менеджеров;
12.Курирование первичного и плановых обучений для всех сотрудников ресторанов;
13.Личное принятие плановых и внеплановых экзаменов и аттестаций у управляющих, заместителей и менеджеров смен, а также выборочно у линейных сотрудников;
14.Организация и реализация на практике комплекса мероприятий для сотрудников компании, систематически нарушающих стандарты и регламенты;
15.Активное ежедневное участие в контроле качества всей цепочки работы ресторана - сырья, готовой продукции, стандартов приготовления, клиентского сервиса в ресторанах и кофейнях сети, а также в службе доставки;
16.Курирование процессов по хранению полуфабрикатов, сырья и готовой продукции;
17.Осуществление выездных проверок по чек-листам УК по каждому ресторану согласно плана проверок;
18.Организация и лидирование еженедельных встреч с управляющими и менеджерами смен по вопросам эффективной работы ресторана и выполнения плановых показателей, управления командой ресторана, контроля качества сырья, готовой продукции, стандартов приготовления, клиентского сервиса, в том числе доставки;
19.Проведение ежедневных онлайн или офлайн встреч 1/1 с управляющими ресторанов;
20.Работа с предписаниями и рекламациями от управляющей компании и других надзорных органов, подготовка письменных ответов;
21. Организация и проведение всех видов служебных проверок;
22. Подготовка отчетности для руководства компании;
23.Изучение всех стандартов и регламентов компании, в том числе изменений, которые относятся к выполнению должностных задач;
24.Лидирование изменений в деятельности ресторанов;
25.Работа с внутренними сервисами и программами компании;
26.Участие в ежеднедных, еженедельных и ежемесячных собраниях и стратегических
Требования к вакансии:
Мы хотим видеть в нашей команде человека с развитым стратегическим мышлением, умеющего видеть связь между эффективным контролем за работой ресторанов и задачами бизнеса.
Для нашего будущего коллеги слова "эффективный контроль" имеет наивысшую ценность.
А вот, что ценим мы:
Развитые аналитические навыки, умение собирать и оценивать информацию, сопоставлять факты и делать выводы на основе полученных данных;
Возможность быть постоянно на связи с 9.00 до 19.00 в будни, а также при необходимости сверх этих часов;
Высшее образование, тренинги и программы повышения квалификации;
Опыт в управлении персоналом не менее 3-х лет;
Знание Закона о защите прав потребителей;
Знание технологии производства, санитарных норм, процедур системы менеджмента безопасности пищевой продукции;
Способность обучать других сотрудников, в том числе топ-менеджеров, а также при необходимости разрабатывать и проводить индивидуальное обучение;
Умение работать с командой, вдохновлять на супер-результаты и вести за собой;
Знание food -рынка, как преимущество, но рассмотрим экспертов и из других ниш;
Интерес к новым знаниям;
Желание, чтобы каждый ресторан работал на 5+ по всем метрикам;
Умение работать с большим количеством данных и информации ;
Умение работать по уже утвержденным стандартам и регламентам, а также способность разработать новые стандарты;
Успешный опыт внедрения стандартов качества, в том числе с 0;
Знание ключевых метрик по управлению деятельностью ресторанов, умение и желание работать над их улучшением;
Умение работать не только как руководитель сети ресторанов, но и как управляющий ресторана на время отсутствия управляющего;
Знание excel, word, google-таблицы.
РЕЗЮМЕ С ПОДРОБНЫМ ОПИСАНИЕМ ОПЫТА РАБОТЫ, СОПРОВОДИТЕЛЬНОЕ ПИСЬМО И КЕЙСЫ С ПРОШЛЫХ МЕСТ РАБОТЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Организация по объявлению № 3884262 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:
В сети ресторанов быстрого питания DODO открыта позиция топ-менеджера - территориального управляющего на территорию из городов - Касимов, Гусь-Хрустальный, Борисоглебск, Россошь, Черкесск.Полная занятость, полный день
Место работы: удаленно+командировки 80% времени
Условия:
Работа в сети компании одного из самых известных ресторанов быстрого питания в России DODO;
Удаленный формат работы и командировки в города присутствия нашей сети согласно плана;
Официальное трудоустройство по ТК РФ и все социальные льготы и гарантии;
Выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек + оплата бензина и проживания в городах дальних объектов;
Гибкое начало и конец рабочего дня;
Рост заработной платы и премии за эффективное выполнение рабочих задач и инициативы, которые приведут к увеличению прибыли;
Развитая корпоративная культура;
Корпоративное обучение и повышение квалификации;
Участие в профильных внутренних и внешних мероприятиях.
Ждем вас в нашу команду DODO!
На сегодняшний день в нашей общей сети больше 800 ресторанов в 16 странах мира. В нашей компании стабильная занятость и работа, где важен каждый сотрудник!
Откликайтесь, ждем в нашей команде именно вас!
На вакатном месте работы в следующий график работы:
Полный рабочий день
Статистическая информация:
Страница прочитана - 24 раз(а) | Отправлено откликов - 0 раз(а)