Технолог
Вакансия № 4000111 в населенном пункте (городе) Иркутск от компании ОГБУСО "РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ "СОСНО на сайте Электронной Биржи Труда нп. Иркутск.
Актуальность данных:
Объявление № 4000111 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Пятница, 17 мая 2024 год.
Дата обновления объявления № 4000111 на этом интернет-ресурсе: Среда, 22 мая 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель ОГБУСО "РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ "СОСНО ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Технолог в сфере деятельности Медицина / Фармацевтика в населенном пункте Иркутск.
Оплата труда:
Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 41400 руб..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: Не требуется.
Образование:
Обязательное требование к уровню образования на вакантной должности. Соискатель должен иметь образование не ниже: Среднее специальное.
Подробности о трудовой позиции:
Обязательные и желательные требования по объявлению № 4000111 к соискателю места труда следующие:
· Осуществлять организацию и контроль за соблюдением санитарно-гигиенических правил и норм, проведением влажных и генеральных уборок, соблюдением маркировки работниками горячего цеха.· Выполнять требования лечебно-охранительного режимов в соответствии с действующими СанПиНами в части соблюдения режима питания.
· Готовить требования к функциональным, эксплуатационным, качественным и техническим характеристикам на продукты питания для обеспечения заключения контрактов и договоров.
· Готовить требования, предъявляемые в соответствии с действующим законодательством к поставщикам, условиям поставок и сопроводительной документации.
· Принимать участие в оценке качества поставляемых продуктов питания и осуществлять контроль за наличием на складе пищеблока сопроводительных документов от поставщика в соответствии с заключенными контрактами и договорами, подтверждающих качество товара.
· Составлять технологические карты кулинарных изделий (блюд) на основании сборника рецептур блюд и 14-ти дневного перспективного меню, согласовывать их с шеф-поваром, заместителем главного бухгалтера, бухгалтером по питанию, представлять на утверждение директору.
· Контролировать закладку продуктов при приготовлении кулинарных изделий (блюд).
· Осуществлять контроль за правильностью отбора и хранения суточной пробы.
· Осуществлять контроль за правильностью отпуска блюд с пищеблока в соответствии с «Меню-требование» и температуру выдачи готовых блюд.
· Осуществлять контроль за правильной раздачей поварами пищи детям.
Необходимо наличие справки об остуствии судимости, медицинская книжка с пройденным медицинским осмотром. Доставка на работу служебным автобусоми по г. Зима, Саянск, с. Самара.
На вакатном месте работы в следующий график работы:
Полный рабочий день
Статистическая информация:
Страница прочитана - 3 раз(а) |
Отправлено откликов - 0 раз(а)