Су-шеф
Вакансия № 4197817 в населенном пункте (городе) Мытищи от компании ФГАУ "Оздоровительный комплекс "Клязьма" на сайте Электронной Биржи Труда нп. Мытищи.
Актуальность данных:
Объявление № 4197817 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Вторник, 16 апреля 2024 год.
Дата обновления объявления № 4197817 на этом интернет-ресурсе: Понедельник, 3 июня 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель ФГАУ "Оздоровительный комплекс "Клязьма" ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Су-шеф в сфере деятельности Туризм / Рестораны / Гостиницы в населенном пункте Мытищи по адресу: Поселок Поведники, ОК Клязьма, дом 1.
Оплата труда:
Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 70000 руб..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: От 1 года.
Образование:
Обязательное требование к уровню образования на вакантной должности. Соискатель должен иметь образование не ниже: Среднее специальное.
Подробности о трудовой позиции:
Обязательные и желательные требования по объявлению № 4197817 к соискателю места труда следующие:
Планирование и организация работы кухонного персонала для обеспечения проведения банкетов.Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий для проведения банкетных мероприятий.
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
Участие в расчете и составление калькуляционных карт.
Распределение зон работ и ответственности между поварами, составление графика работы кухни.
Ведение банкетов.
Участие в заказе продуктов и составление заявки на продукты.
Организация и контроль за расходованием продуктов из кладовых и холодильных камер.
Участие в оперативном управлении пищевого производства гостиницы.
- Опыт работы на должности су-шефа банкетной службы будет Вашим преимуществом.
- Опыт работы на корпоративных мероприятиях, банкетах, фуршетах, выездном кейтеринге приветствуется.
- Хорошие навыки планирования, организации и контроля.
- Знание технологических процессов приготовления блюд, калькуляции производства.
- Ответственность, инициативность, аккуратность.
- Наличие медицинской книжки.
Организация по объявлению № 4197817 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.Социальный пакет, льготные путевки на отдых в здравницах Управления делами Президента РФ, а так же обслуживание в поликлинике Управления делами Президента РФ.
Корпоративный транспорт от метро Медведково, а также Мытищи, Долгопрудный, Королев.
Работа в Оздоровительном комплексе Клязьма по адресу пос.Поведники, Мытищинский р-он.
Из Мытищ - на 31 маршрутном такси от станции Мытищи, от м. Медведково на 279 маршрутном такси, от м. Алтуфьево на 273 маршрутном такси - все идут до пос. Поведники.
Предоставляется: Питание, обучение
На вакатном месте работы в следующий график работы:
Гибкий график
Статистическая информация:
Страница прочитана - 3 раз(а) | Отправлено откликов - 0 раз(а)