Повар

Вакансия № 4245391 в населенном пункте (городе) Прямицыно от компании МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД "РАДУГА"" на сайте Электронной Биржи Труда нп. Прямицыно.

Актуальность данных:

Объявление № 4245391 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Четверг, 18 апреля 2024 год.

Дата обновления объявления № 4245391 на этом интернет-ресурсе: Четверг, 16 мая 2024 год.

Суть предложения:

Прямой работодатель МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД "РАДУГА"" ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Повар в сфере деятельности Образование / Воспитание / Наука в населенном пункте Прямицыно.

Оплата труда:

Работодатель может предложить следующую заработную плату: 19493 - 21000 руб..

Опыт работы:

Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: Не требуется.

Образование:

Обязательное требование к уровню образования на вакантной должности. Соискатель должен иметь образование не ниже: Среднее специальное.

Подробности о трудовой позиции:

Обязательные и желательные требования по объявлению № 4245391 к соискателю места труда следующие:

• оценивает наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий и передает их лицу, ответственному за закупки;

• готовит товарные отчеты по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;

• осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• контролирует выполнение помощником повара заданий;

• контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;

• обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня.

3.2. В рамках трудовой функции приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий для детей дошкольного образовательного учреждения:

3.2.1. Разрабатывает ассортимент, меню и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий.

3.2.2. Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

3.2.3. Осуществляет приготовление:

• вязких, полу-вязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп;

• отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд;

• овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов, винегретов;

• мясных бульонов и бульонов из мяса птицы;

• вегетарианских, пюре-образных, холодных и заправочных на мясном бульоне супов;

• томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов;

• суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов, субпродуктов (печени, языка);

• запеканок из крупы, овощей с мясом, яиц и творога;

• молочных и яичных блюд;

• горячих и холодных напитков;

• компотов, киселей и других третьих блюд;

• витаминизированных напитков быстрого приготовления (из концентрата);

• дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладий, ватрушек и других кулинарных изделий;

• блюд здорового питания и диетических блюд.

3.2.4. Осуществляет контроль:

• качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий.

• хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения;

• безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

3.2.5. Проводит выдачу готовой пищи только после прохождения контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал.

Организация по объявлению № 4245391 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:

На вакатном месте работы в следующий график работы:

Полный рабочий день

Статистическая информация: