Шеф-повар
Вакансия № 4264318 в населенном пункте (городе) Хабаровск от компании ООО "РЕСТОРАН "ПЕРВЫЙ" на сайте Электронной Биржи Труда нп. Хабаровск.
Актуальность данных:
Объявление № 4264318 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Вторник, 2 апреля 2024 год.
Дата обновления объявления № 4264318 на этом интернет-ресурсе: Суббота, 8 июня 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель ООО "РЕСТОРАН "ПЕРВЫЙ" ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Шеф-повар в сфере деятельности Туризм / Рестораны / Гостиницы в населенном пункте Хабаровск.
Оплата труда:
Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 120000 руб..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: От 5 лет.
Образование:
Обязательное требование к уровню образования на вакантной должности. Соискатель должен иметь образование не ниже: Высшее.
Подробности о трудовой позиции:
Обязательные и желательные требования по объявлению № 4264318 к соискателю места труда следующие:
Разработка всех видов меню, предусмотренных в заведении; технология и сертифицирование блюд; контроль и учет над производством блюд с соблюдением всех стандартов качества, технологии производства, компонентов и внешнего вида изделий; оптимизация затрат по себестоимости блюд. Шеф-повар должен знать:- правила учета и нормы выдачи продуктов; - нормы расхода сырья и полуфабрикатов; - правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; - калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них;организацию и технологию производства; - ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; - основы рационального и диетического питания; - порядок составления меню; - стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты; - правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов- виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации; Государственные стандартыОрганизация по объявлению № 4264318 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:
ANNUAL 30000На вакатном месте работы в следующий график работы:
Полный рабочий день
Статистическая информация:
Страница прочитана - 3 раз(а) |
Отправлено откликов - 0 раз(а)