Шеф-повар (Люберцы)

Вакансия № 2532643 в населенном пункте (городе) Москва от организации JOBCART.RU на сайте Электронной Биржи Труда нп. Москва.

Актуальность данных:

Объявление № 2532643 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Пятница, 10 мая 2024 год.

Дата обновления объявления № 2532643 на этом интернет-ресурсе: Суббота, 25 мая 2024 год.

Суть предложения:

Прямой работодатель JOBCART.RU ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Шеф-повар (Люберцы) в сфере деятельности Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд в населенном пункте Москва.

Аналогические предложения:

Смотрите другие актуальные места работы в перечисленных ниже разделах каталога предложений работы в форме объявлений, смежных с отраслью экономики Туризм, гостиницы, общественное питание → Рестораны, кафе, столовые, фастфуд:

// Общественное питание, фастфуд
// Туризм, гостиничное дело

Оплата труда:

Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 70000 руб..

Опыт работы:

Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: от 3 лет.

Подробности о трудовой позиции:

В обязанности соискателя работы по объявлению № 2532643 входит следующее:

-Организация работы кухни.
-Управление персоналом.
-Составление меню, технологических и калькуляционных карт.
-Мониторинг и контроль расходов на продукты и инвентарь.
-Подбор, ассортимент, качество поставщиков продуктов.
-Организация закупок, прием товара.
-Контроль качества продуктов, приготовления блюд, заготовок, хранение продуктов.
-Учет, акты списания, система Меркурий, СЭС, ХАССП.
-Ведение и контроль внутренней документации, журналов и пр.
-Техника упаковки и маркирования упакованных блюд, ассортимент и назначение упаковочных материалов для доставки блюд и изделий в офисы, дома, и тд.
-Банкеты, фуршеты, торжественные мероприятия и тд.

Обязательные и желательные требования по объявлению № 2532643 к соискателю места труда следующие:

-Образование высшее профильное.
-Опыт работы не менее 5 лет в должности Шефа.
-Опыт открытия кафе/ресторанов с нуля.
-Кухня - европейская, национальная.
-Меркурий, HASSP, санитарные нормы.
-Контроль и соблюдение правил и норм техники безопасности и охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутренней трудовой дисциплины.

-Испытательный срок.
-Оформление по ТК РФ.
-Полная занятость.
-График работы 5/2(выходные по договоренности).
-Бесплатное питание (обеды).
-Уровень зарплаты обсуждается с кандидатом индивидуально.
-Место работы: МО, г. Люберцы.

Статистическая информация: