Шеф-повар
Вакансия № 2783909 в населенном пункте (городе) Москва от прямого работодателя на сайте Электронной Биржи Труда нп. Москва.
Актуальность данных:
Объявление № 2783909 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Воскресенье, 28 апреля 2024 год.
Дата обновления объявления № 2783909 на этом интернет-ресурсе: Пятница, 17 мая 2024 год.
Суть предложения:
Прямой работодатель ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Шеф-повар в сфере деятельности Туризм, гостиницы, общественное питание → Кейтеринг в населенном пункте Москва.
Аналогические предложения:
Смотрите другие актуальные места работы в перечисленных ниже разделах каталога предложений работы в форме объявлений, смежных с отраслью экономики Туризм, гостиницы, общественное питание → Кейтеринг:
// Общественное питание, фастфуд
// Туризм, гостиничное дело
Оплата труда:
Работодатель может предложить следующую заработную плату: от 135000 руб..
Опыт работы:
Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: от 3 лет.
Подробности о трудовой позиции:
В обязанности соискателя работы по объявлению № 2783909 входит следующее:
- Разработка и корректировка меню (семейное, детское).
- Приготовление блюд (завтраков, обедов, ужинов;)
- Организация передачи еды для семьи «на вынос», обеда в офис;
- Организация закупки и хранения продуктов, ведения отчетности.
- Соблюдение санитарных требований приготовления и хранения и правил личной гигиены в соответствии с регламентом дома;
- Взаимодействие с контрагентами - поставщиками товаров и услуг;
- Отличное знание русской (приоритет!), желательно - средиземноморской, итальянской, паназиатской, восточной/ узбекской кухни;
- Умение готовить десерты обязательно;
- Опыт работы в лучших ресторанах с именитыми шефами приветствуется;
- Профильное образование (наличие западных профессиональных дипломов приветствуется);
- Наличие портфолио ОБЯЗАТЕЛЬНО;
- Знание технологического процесса, ценообразования;
- Знание
основ рационального, диетического и раздельного питания, норм расхода
сырья и полуфабрикатов, правил и сроков хранения готовых продуктов; - Профессиональные навыки сервировки (в том числе для крупных мероприятий);
- Умение работать с современным кухонным оборудованием;
- Аккуратность, опрятный внешний вид;
- Работа в перчатках, наличие действующей медицинской книжки – обязательно;
- Стрессоустойчивость;
- Коммуникабельность‚ честность, аккуратность;
- Наличие устных или письменных рекомендаций – приветствуется.
Организация по своему объявлению № 2783909 может предложить работнику следующие условия труда:
- Место работы: район Митино, ст. м. Пятницкое шоссе, доставка от /до метро корпоративным транспортом работодателя.
- Разные варианты графиков;
- Работа в семье – 4 человека, (дети, взрослые);
- Оплата простоев и отпуска;
- Корпоративная мобильная связь;
Статистическая информация:
Страница прочитана - 35 раз(а) | Отправлено откликов - 0 раз(а)