Шеф-повар

Вакансия № 4018903 в населенном пункте (городе) Сергиев Посад от компании Филиал АО "РЖД-ЗДОРОВЬЕ" санаторий "Буран" на сайте Электронной Биржи Труда нп. Сергиев Посад.

Актуальность данных:

Объявление № 4018903 было добавлено в базу данных этого интернет-портала с предложениями работы: Вторник, 28 мая 2024 год.

Дата обновления объявления № 4018903 на этом интернет-ресурсе: Суббота, 1 июня 2024 год.

Суть предложения:

Прямой работодатель Филиал АО "РЖД-ЗДОРОВЬЕ" санаторий "Буран" ищет сотрудника на вакантное место работы на должность Шеф-повар в сфере деятельности Туризм / Рестораны / Гостиницы в населенном пункте Сергиев Посад.

Оплата труда:

Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы..

Опыт работы:

Есть обязательное требование к опыту работы. Работник должен обладать трудовым опытом по профилю: От 2 лет.

Образование:

Обязательное требование к уровню образования на вакантной должности. Соискатель должен иметь образование не ниже: Среднее специальное.

Подробности о трудовой позиции:

Обязательные и желательные требования по объявлению № 4018903 к соискателю места труда следующие:

Планирование, организация, координирование и контроль производства общественного питания в целом;

Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи

Обеспечивать полный финансовый контроль за деятельностью вверенного подразделения, совместно с директором филиала работать над прогнозированием выручки, бюджетированием, проводить анализ исполнения бюджета, анализ себестоимости блюд, анализ и предоставление цен;.

Учет и контроль использования запаса продуктов и материалов;

Контроль соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, качество сырья и готовой продукции;

Составление и личное участие в составлении технологических карт. Разрабатывать новые рецептуры;

Контроль поставки сырья и отпуска готовой продукции, сроков хранения и условия реализации готовой продукции;

Проведение инвентаризаций.

Отличные навыки коммуникации;

наличие средне-специального профильного образования (высшее-технологическое как преимущество)

опыт работы на позиции Шефа либо Су-шефа от 2-х лет (Опыт работы в крупных санаториях, отелях)

желание работать и развиваться в индустрии гостеприимства;

уверенный пользователь ПК (Microsoft Windows).

Организация по объявлению № 4018903 может предложить потенциальному работнику следующие условия труда:

работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;

Бесплатное питание, льготные путевки работникам и членам семьи на оздоровление, бесплатные путевки в пионерские лагеря детям, для работников бесплатное посещение бассейна, спортивных и тренажерных залов;

Один раз в год при уходе в ежегодный оплачиваемый отпуск выплачивается материальная помощь;

Служебный транспорт от г. Сергиев Посад, Пересвет, Реммаш, рп Богородское и других близлежащих населенных пунктов.

На вакатном месте работы в следующий график работы:

Полный рабочий день

Статистическая информация: